Eccola qua, la nostra nuova creazione…la tartare di soprassata!
Soprassata al coltello, pepe macinato, olio al limone e…l’ingrediente segreto!
E se volete, un carpaccio di carciofi freschi e grana come gustosa guarnizione!
Cosa aspettate…a pranzo, a cena e..a merenda!